最近はブログ更新を怠けていたのですが、ちょっと前にトリュフの食べ比べをして来たので備忘録兼ねて書きたいと思います。 そもそもトリュフとは 調理前の香りを嗅ぐ まずはお馴染みの黒トリュフから お次は白トリュフ はじめましてのハニートリュフ お待ち…