2019年の目標の一つに「ジビエを食べに行く」というものがありました。11月になってようやくその目標が達成できたので、記念にいつもよりちょっと真面目なレビューしたいと思います。 そもそもジビエとは？ジビエ料理とは？ ジビエ肉は秋～冬がシーズン！そ…

先日とある素敵レシピを見つけました。 「ああ、これで冷凍庫に入ったままの里いもも無事成仏できるんじゃないか」 そう思ったのです。 そのレシピはこちら。 www.hotpepper.jp で、紫玉ねぎが入って見た目もおしゃれなうえに”いぶりがっこ”が入っていて、さ…

もう、タイトルそのまんますぎるんですけど… ハナマサの小籠包おいしー！めっちゃ便利！なので紹介させてくださいな。 ハナマサの小籠包の基本情報 まず金額ですが、600g入って498円です。 そして、中身はやや小さめの小籠包が20個入ってます。 なので1個あ…

最近ハナマサが自分の中でブームになりつつあります。 ハナマサというと、お肉！が安いことで有名ですよね。 全国にあるのかなと思っていたのですが、どうやら東京・神奈川・埼玉・千葉にしかないらしい。 知らなかったー！ というわけで、1都3県の方向けの…

ふるさと納税で買ったイチジクが届きました。 イチジクっていうと生で食べるものと思い込んでいましたが、トースターで焼いたら脳みそ溶けるほど美味しかったのです。

先日の楽天スーパーセールでふるさと納税をしたのですが、返礼品のシャインマスカットが届きました。 こちらの記事で紹介していた商品が売り切れになってしまったので、結局違う市区町村で申し込みました。 www.dochi-m.work というわけで、今年は鳥取県北栄…

お弁当を作るのをやめてみました。 そのかわり最近ではバケットサンドを持っていくようになりました。材料も3つ、料理時間も3分で済むのでめっちゃおすすめです。 こちらの記事にもちょっと登場したのですが、いつ食べても毎回唸る美味しさです。

土鍋でご飯炊くのって難しいと思ってる人いませんか？ 難しいでしょって思ってる人や、そもそも炊飯器ないよって人にもおすすめしたいと思います。 炊飯器なくても問題ないですよ 米を炊く＝炊飯器ではありません。 キャンプでも「飯ごう」ってありますし、…

「旬の野菜は栄養価が高いからその季節のものを食べなさい」と、母はいいました。 まだ小さくて細くて反抗期真っ最中だったどちMはこう思いました。

連休2日目の夜にMはこう思いました。 「今日も何もしていない。これは明日も何もしないな…」と。 けど、料理や洗濯などの家事以外とくに予定もないし、むしろ梅雨の時期に出かけたくないし家に篭っていたい。

冷蔵庫の中が充実していると、なぜだか気持ちが満たされる。 といっても、ジャンクフードやアルコール類と言う意味ではありません。野菜やお肉やフルーツのことです。 仕事が忙しい時は、冷蔵庫の中身は空っぽのことが多い。なので、ご飯は買ってくるか外食…

最近野菜を摂ろうと意識をしています。 少し前に流行ったコブサラダをいまさら作ってモリモリ食べてるわけです。 自分で作ったのなこんな感じ