冷蔵庫の中が充実していると、なぜだか気持ちが満たされる。
といっても、ジャンクフードやアルコール類と言う意味ではありません。野菜やお肉やフルーツのことです。
仕事が忙しい時は、冷蔵庫の中身は空っぽのことが多い。なので、ご飯は買ってくるか外食で済ませてしまうかのどちらか。今日は、ネットスーパーで頼んでいた食材が届いたのでとても充実している。つまり気持ちも満たされている。
だがしかし、その分料理をしなければいけないと言うプレッシャーがすごい。
せっかくブログを始めたので、今週作る料理を宣言したいところですが、今日はやめておこうかな。
ほら、来週も忙しいと思うし…ね
仕事が遅くてさらにコンビニにも寄り忘れて、冷蔵庫に何もないときは、冷凍うどんです。
疲れて帰ってきたのにお腹が空いてると、お風呂に入る気分にもなれないですし、空腹は睡眠の大敵!
うどんよりお蕎麦の方が好きなんですけど、なぜうどんかというと、シンプルに作るのが簡単だから。
もちろん、冷凍パスタとかもいいんですけど、なんだか負けた気分がするんですよね。
お気に入りは、冷凍うどんを電子レンジで加熱して、スパゲティ用のたらこソースをかけて食べるやり方。
これは、学生の頃付き合ってた人がやってたんですけど、最近思い出してやってみたんですよ。
そしたらね、美味しかったんです。
ありがとう!
帰宅して2分くらいで食べられるのでほんとおススメ。
てなわけで、来週は何回うどん食べるのかな。